鹹水雞花椰菜做法

雞腿去骨一支蔥5支薑1片蒜泥1大匙。火鍋豆皮50公克脆筍片150公克玉米筍150公克新鮮木耳150公克青花菜一朵洋蔥半顆蘋果兩顆。•拌醬調味料：高湯1杯白胡椒粉一小匙黑胡椒 ...

雞腿去骨一支蔥5支薑1片蒜泥1大匙。火鍋豆皮50公克脆筍片150公克玉米筍150公克新鮮木耳150公克青花菜一朵洋蔥半顆蘋果兩顆。•高湯調味料：米酒一大匙鹽一大匙柴魚粉一 ...

2020年8月8日 — 不輸夜市版！在家做「鹹水雞」清爽開胃高蛋白料理(影音) · 雞胸肉洗淨，下醃料均勻抓醃，用保鮮膜封好，放入冰箱醃漬8～12小時。 · 花椰菜洗淨切小朵，菜梗 ...

2023年7月29日 — 花椰菜1朵. 鹹水醬料; 蔥末1茶匙; 薑絲適量; 蒜末1／2茶匙; 胡椒鹽1／2茶匙 ... 餐廳的做法是會在水中加入鹽，蔬菜煮起來會更鮮綠，達人建議自己在家中煮時 ...

2022年9月29日 — 步驟. 把小黃瓜切片後泡一下鹽水，之後再瀝乾備用，所有食材洗淨備妥，青蔥切成蔥花。 將綠花椰菜用刨刀去除粗梗的部份，玉米筍斜切備用。

2018年6月24日 — 先燙花椰菜，變綠後就撈起放冰水冰鎮。四季豆及娃娃菜一樣方式處理。蔬菜冰鎮後，即可撈出，放冰箱備用。冰水不可倒掉，先加入2大匙鹽巴，放一邊備用，待 ...

2021年7月2日 — 鹹水雞熟食蔬菜、蕈菇 · 1.筊白筍去殼洗淨，切滾刀塊。 · 2.甜豆撕除兩側硬筋，洗淨。 · 3.川耳根部如有硬塊先切除，洗淨瀝乾。 · 4.花椰菜切下菜心去皮切片， ...

... 花椰菜適量木耳適量. —水煮料— 蔥段1根薑片3片八角2粒米酒1大匙. 料理步驟：. 1. 碗中放入雞胸肉、去骨雞腿肉，用根昆布高湯醃漬可以幫助軟化肉質，去腥 ...